За кухню отвечает молодой и перспективный Российский Шеф-Повар Виталий Шашлов. Гастрономическое меню основано на преимущественно российских продуктах органического происхождения. Их отбором занимается известный специалист Виктор Михайлов, он же обеспечивает поставки ресторанов Бостон, Сугудай Бар, Доктор Живаго и Честная Кухня.
Коктейльная карта также стала сильным местом ресторана и заслуживает особого внимания. Бармен Екатерина Колчанова, известная по проекту Saxon & Parole разработала твисты на классические коктейли.
Сердце Клубного Дома SVOY. Здесь уютная и теплая обстановка располагает к спокойному и неспешному отдыху.
Две отдельные комнаты на верхнем и нижнем уровнях Клубного Дома прекрасно подходят для проведения деловых встреч или времени с близкими в приватной атмосфере. В каждой VIP-комнате с комфортом может разместиться до 11 человек.
Оборудованный проектором и двумя LCD-панелями банкетный зал расположен на нижнем уровне Клубного Дома. Его интерьер легко меняется по необходимости по желанию гостей. На мероприятиях с банкетной посадкой зал с комфортом вмещает в себя до 30 человек, для фуршетов — до 50.
Уютный приватный задний дворик Клубного Дома SVOY открыт для гостей в теплое время года. Романтичное место под открытым небом для неспешных встреч в кругу своих.
