Добро пожаловать на серию дегустаций «винные открытия» в ресторан Svoy! Мы приглашаем вас в путешествие по миру изысканных вкусов. Ежедневно наш сомелье откроет для вас вина, которые прежде можно было попробовать только приобретя бутылку. Первый бокал вина мы предложим за 400 рублей, а винную дегустацию сопроводим небольшим рассказом. Чтобы поучаствовать в дегустации просто забронируйте столик и сделайте пометку «винные открытия». Вина меняются каждую неделю, по понедельникам.
2 — 8 июня
Saurus Sauvignon Blanc.Аргентина, сухое, белое. Яркое, освежающее. Ароматы грейпфрута, крыжовника и тропических фруктов. Идеально для аперитива. Цена в карте 6900₽, цена бокала в рамках дегустации 1200₽.
El Abuelo Crianza. Monastrell, Tempranillo, Cabernet Sauvignon. Испания, сухое, красное. Выдержанное, насыщенное. Ноты спелых слив, табака и ванили. Плотное, бархатистое послевкусие. Цена в карте 6700₽, цена бокала в рамках дегустации 1100₽.
9 — 15 июня
Novas Riesling Gran Reserva. Чили, сухое, белое. Элегантное, минеральное. Точится цитрусом, яблоком и медовыми нюансами. Хорошая кислотность, долгое послевкусие. Цена в карте 6900₽, цена бокала в рамках дегустации 1200₽.
Regaleali Nero D’Avola. Италия, сухое, красное. Плотное, фруктовое. Ароматы вишни, сливы и пряностей. Мягкие танины, средиземноморский характер. Цена в карте 6300₽, цена бокала в рамках дегустации 1100₽.
16 — 22 июня
Septimo Sentido Verdejo. Испания, сухое, белое. Сочное, ароматное. Доминируют белые персики, груша и травянистые нотки. Свежее, питкое. Цена в карте 4800₽, цена бокала в рамках дегустации 800₽.
Adobe Cabernet Sauvignon. Чили, красное, сухое. Классическое, мощное. Черная смородина, перец и шоколад. Структурные танины, долгий финал. Цена в карте 7000₽, цена бокала в рамках дегустации 1200₽.
23 — 29 июня
Trapiche Sauvignon Blanc. Аргентина, сухое, белое. Фруктовое, жизнерадостное. Экспрессивные ноты гуавы, тропиков и свежескошенной травы. Отличная кислотность. Цена в карте 5500₽, цена бокала в рамках дегустации 950₽.
Mar de Lisboa. Syrah, Tinta Roriz, Touriga Nacional. Португалия, Красное, сухое. Мягкое, округлое. Ягодные тона (ежевика, малина), легкие пряности. Универсальное к столу. Цена в карте 5000₽, цена бокала в рамках дегустации 900₽.
Погрузитесь в мир виноделия, оцените гармонию с авторскими закусками от шефа или просто наслаждайтесь атмосферой Svoy. _ P.S. Не упустите шанс начать вечер с бокала премиального вина по выгодной цене! Ваш Svoy.
