Мы используем лучшие отрубы бычков Black Angus зернового откорма, высокой мраморности.

Сочный Рибай или Стриплойн, а может быть альтернативные Пиканья или Мачете? Или попробуете авторский стейк от шеф-повара «Который захочешь ещё»? У каждого стейка свой неповторимый вкус и структура, мы с радостью поможем в выборе идеального мяса и порекомендуем прожарку.