Skip to content

Крабы

Фаланги краба в трёх авторских рецептах от шеф-повара Александра Блинова заняли почётное место в весеннем обновлении блюд.

Как и во всем меню, в этом разделе собраны рецепты Средиземноморья и Паназии.

Более классический вариант — фаланги краба на французский манер в соусе бер блан, где сочное мясо краба окутывает нежный сливочный соус.

Фаланги по-тайски приправлены авторским соусом Чили. Греческий стиль подразумевает запекание под сыром.

Блюда с крабом считаются диетическим деликатесом, содержат много белка и аминокислот.

Приход весны мы решили ознаменовать красивым и здоровым питанием!