В винной карте ресторана Svoy более 250 позиций тихих и игристых вин Старого и Нового света. Шампанские именитых домов, таких как Louis Roederer, Veuve Clicquot, Moët&Chandon, креман, кава просекко или франчакорта обрадуют любителей пузырьков. Для поклонников тихих вин – элегантные Монраше и Шабли, бургундские Пино-нуары в соседстве с винами-бунтарями из Тосканы.
В карте представлены как вина из классических регионов, так и настоящие редкости.